南粳軟米是由江蘇省農(nóng)科院培育而成的系列品種,產(chǎn)自江蘇省溧陽市別橋鎮(zhèn)塘馬水庫一飲用灌溉二級水源保護(hù)區(qū)畔,后周村財(cái)榮糧食種植家庭農(nóng)場,該基地水稻實(shí)行單季生產(chǎn),與同類水稻相比,生產(chǎn)周期要延長三十天左右?;厝照粘渥悖寥赖V物質(zhì)含量高,水稻施肥以有機(jī)肥為主,用二級飲用水灌溉。此米煮熟后米飯晶瑩剔透,口感柔軟潤滑,富有彈性,冷而不硬。食味口質(zhì)極佳,真正做到好吃的放心大米。
極具食味品質(zhì)的水稻品種
南粳軟米大米選用享有江蘇“最好吃大米”美譽(yù)的南粳系列水稻品種。米好不好吃,眼粒中的直鏈淀粉含量高低有關(guān)。江蘇農(nóng)科院專家用日本粳稻中鏈淀粉含量較低的半糯品種與江蘇高產(chǎn)使稻雜交培育出了南艷系列優(yōu)良食味品種。南粳軟米通過最新米機(jī)精加工工藝,他大米達(dá)到最佳質(zhì)感:外觀品瑩剔透,口感柔軟滑韌,聞之清香四溢,煮熟之后冷而不硬,食味品質(zhì)極佳。
極具生態(tài)優(yōu)勢的生長環(huán)境
南粳軟米產(chǎn)自溧陽市水稻標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)高效栽培基地一塘馬水庫周邊的肥沃良田塘馬水庫庫區(qū)面積4400畝,庫容量1500萬方,是溧陽市第二水源地,水質(zhì)保持I類飲用標(biāo)準(zhǔn),每年成千,上萬是候鳥來此棲息,早晚時(shí)成群飛舞,場景蔚為壯觀。清澈潔凈的水質(zhì),清潔無污染的大氣,肥沃的土地,為南粳軟米的水和種植提供了絕佳的生長環(huán)境。
極具綠色特質(zhì)的種植方式
溧陽市財(cái)榮糧食種植家庭農(nóng)場沿襲傳統(tǒng)的綠色種植方式,使用生物防治等有機(jī)栽培技術(shù),使用人工除草,保證水稻種植的全過程免受化學(xué)污染。